Yo sigo sin tiempo de casi nada, así que tengo todas las recetas navideñas pendientes y sólo me da tiempo a hacer pasta, que este mes me estoy luciendo a recetas de pasta y más pasta, eso sí ,intento que no sea la de siempre, hoy spaghetti en wok con verdura y lomo de orza y […]
Otra receta de Elisa de mis thermofavoritos, y es que este blog es maravilloso, tiene unas fotos tan fantásticas y unas ideas tan buenas que te dan ganas de hacerlo todo, además, la imagen de la “nena” le da un punto de ternura que aún te anima más a cocinar sus platos, espero no le importe […]
Ultimamente voy escaso de tiempo así que estoy teniendo que adecuarme a eso, la verdad es que la llegada del otoño me sienta fatal y me siento siempre muy cansado. Hoy os presento una receta sencilla, tallarines con salsa de salmón ahumado y eneldo, que en 20 minutos estás comiendo y ya te sales de […]
El Ossobuco alla milanese o Osobuco a la milanesa significa en italiano ‘hueso con hueco a la milanesa’. Es una receta de la cocina italiana originario de Milán. Desde la segunda mitad del siglo XX se ha hecho un plato también muy frecuente en diversas partes del mundo. Se trata de un guiso preparado con jarrete de […]
Y sí, una receta tradicional, de esas de cuchara que el frío pide cuchara y comidas un poquito más contundentes (y si es posible echarse la siesta calentito después). En esta ocasión las presento alubias blancas estofadas con choricito y “botifarró“, pero otras veces las hago con morcilla y quedan buenas igual. El “botifarró” o […]
Hoy ha habido cambio de planes en la cocina y por falta de tiempo (como no!) ha habido que cambiar el plato previsto (judías estofadas con chorizo) por algo más rápido y me he acordado de esta receta de patatas a la riojana que he visto en un montón de blogs de cocina con thermomix […]
Y seguimos con las adaptaciones de las magnificas recetas de Merchi de con sabor a canela, un blog del que ya hicimos el pastel de arroz y queso y como no hay comida sin postre, hoy toca esta tarta de canela. El gatete la ha adaptado a Thermomix. Si quieres ver el enlace a la […]
Special Guest: Sandra Quintana Esta receta (con foto incluida en caja de luz!!!…como toca!!!) me la envía mi amiga Sandra Quintana, que se caba de comprar la Thx31 y le dije que en cuanto tuviera algo me lo pasase porque me hacía mucha ilusión compartir una receta suya aquí y no ha tardado ni una […]
Hoy esta receta adaptada a thermomix de un blog que me ha enamorado, con sabor a canela, tiene unas recetas estupendas y esta de pastel de arroz y queso me llamó la atención. Y le dije al gato: anda, hazla. me dije voy a hacerla. Al final ha resultado que el gato no eligió el tipo […]
Receta de cómo hacer caracoles de hojaldre y almendras con chocolate, una pasta muy sencilla que encantará a tus invitados.
receta thermomix de alitas de pollo agridulces, explicado paso a paso y con fotografías. Te va a sorprender su sabor ¡Pruébalas!
Tres versiones distintas…las tres igual de “escalofriantes” para explicar a quién está dedicada está famosa bebida, ideal para la resaca!!!!! Vamos con ellas: 1. Versión inglesa (y la más cierta)…Catalina de Aragón, hija menor de Fernando el Católico se casó debido a las políticas matrimoniales de sus padres Los Reyes Católicos con Enrique VIII de […]
Receta de ojos sangrientos, un dulce de mazapán y fondant que os explicamos paso a paso para hacerlos en Halloween
Para mi gusto, los dedos de bruja han sido la receta de esta temporada Halloween, no hay sitio de recetas en la web que no tenga esta receta. A mi me encantaron al verlas y he tardado bastante en hacerlas por falta de tiempo. A final han resultado bastantes decepcionantes, porque han quedado feas (y […]
Receta del pumpkin pie paso a paso. Una receta fundamental de thanksgiving, una fiesta tradicional americana de la que os explicamos su origen.